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【日期】:2019.05
【餐廳名稱】:阿三肉圓
【地址】:彰化市三民路242號
【電話】:04-7240095
【營業時間】:11:00-19:00〈週一公休〉
大概中午12點半到達,遠遠就看到長長排隊的人龍,日正當中依然不減大家對美食的熱情,真不愧是以愛排隊出名的台灣人。
店面是一般的民宅,一樓的一邊是內用區,小小的空間,擠了大概30個位子,一邊則是備料區。
排隊分成外帶和內用兩邊,兩邊都人多多。可能是常常遇到這樣的人潮,店家非常貼心的提供免費陽傘遮陽,這一點非常的貼心。
裡面非常的熱,而且每個位子都坐滿滿的,我吃完就爆汗了。
蝦毀,還沒中午1點,大顆的干貝肉圓就賣完了,真是令人失望啊~~~可能是假日的關係,想試的話只好下次早一點來瞜!!
3個小的肉圓(2+1)、金針湯及龍骨髓湯。
肉圓 45元
小顆其實也滿大的,我吃兩個再配一個湯,覺得滿飽的。外皮炸得非常的酥脆,內餡有蛋、香菇、還有滿大的肉塊,帶有一點點中藥味配上甜甜鹹鹹及微微蒜味的醬料還滿不錯的。喜歡吃辣的可以加一點辣椒醬,不過辣椒醬就一般沒什麼特別的。我個人還是比較習慣QQ的肉圓皮。喜歡炸到酥脆口感的朋友,值得一試喔!!
金針湯 45元
有金針、青菜、肉塊(跟肉圓裡面的肉吃起來一樣),豐富。
龍骨髓湯 45元
蒸蛋包裹著骨髓,一點蔥花和豬肉,口感滑嫩,滿有特色的。湯頭嘛~~喝起來像是所有的苦瓜阿、金針、大骨一起煮的,清甜好喝。
以上純屬個人意見,僅供參考!!
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