Tony的部落格

【日期】：2020.02.14

【餐廳名稱】：新垣祖鍋物《嘉義店》

【地址】： 600嘉義市東區大雅路二段405號

【電話】： 05 277 2820

【營業時間】：11：30–14：00     17：30–22：30

感覺大部分的人都很愛吃火鍋，幾乎每個縣市火鍋店都多到不行!!嘉義當然也不例外~~今天情人節天氣又冷店內一整個大爆滿!!

沒訂位等了大概15分鐘!!

菜單

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這次我們點酸白菜鍋和絲瓜蛤蜊雞，不過我看很多人都點龍王套餐，不知道是不是因為情人節的關係大家都花錢不手軟~~

不過看起來真的很豐富很吸引人!!大家可以參考一下~~

酸白菜鍋

菜盤種類不少，顏色擺盤非常的鮮豔令人食慾大增，湯頭我個人是覺得可以再酸一點點~~不過酸白菜給得滿多的，也算是有加分!!

肉的部分，店家標榜大麥豬，吃起來口感彈牙真的滿好吃的，但是跟大家一般印象中的酸菜白肉鍋要配上肥肥的五花肉就不太一樣的感覺。

《大麥豬》號稱是以大麥飼養長大的豬種，價格比一般豬肉貴許多，但無肉腥味，肉質口感佳，因此頗受好評。

絲瓜蛤蜊雞

滿滿的絲瓜和很多的蛤蜊(大概10個以上)一點點麻油提香，湯頭非常的鮮甜，雞肉也很有咬勁，真的滿好吃的!!!

對了，飲料無限暢飲!!!

~~~以上個人口味分享，給大家參考一下喔!!~~~