Tony的部落格

【日期】：2020.03.24

【餐廳名稱】：四方元餃子館

【地址】：雲林縣斗六市中正路164號

【電話】：05-5334296

【營業時間】：11：00–14：00 16：30–20：00 (星期一公休) 

今天來介紹這一家斗六中正路上的在地美食，四方元餃子館。斗六在地人應該都不陌生，之前跟同事來吃過幾次，一試成主顧。成了我的口袋名單。

特別要推薦的是紅燒肝蓮麵，今天一個人來，所以點了一籠蒸餃和肝蓮麵，其實他滷菜也很豐富好吃。cp值算是滿高的，有興趣的朋友來試試吧!!

蒸餃  60元

一籠8個，每個都滿大的，皮不會太厚，裡面加很多白韭菜和絞肉，記得沾一點醬油和黑醋。我吃水餃、湯包、蒸餃之類的麵食，都喜歡讓它回溫一點點再吃，我覺得這樣皮會變得更Q一點。

紅燒肝蓮麵 80元

是不是有點像牛肉麵，但是店家是用大塊的肝蓮下去煮的，沒有豬肉的腥味，有個肝蓮特殊的口感。紅燒口味的湯非常潤喉，不會太嗆或是太鹹。麵條是一般的陽春麵。

菜單

~~~以上個人口味分享，給大家參考~~~